蔬菜和豆浆一起煮是一个营养丰富且健康的选择，对于减肥也是有益的。蔬菜是低热量、高纤维的食物，有助于增加饱腹感，控制摄入热量。豆浆富含植物蛋白、纤维和低脂肪，而且具有饱腹感，能够有效地延缓消化吸收，减少能量摄入。因此，蔬菜和豆浆一起煮不仅提供了多种维生素、矿物质和纤维，而且能够提供足够的饱腹感，帮助控制食欲，从而有助于减肥。然而，减肥还需要注意其他方面的饮食和运动习惯，建议结合合理的饮食和适量的运动，才能达到更好的减肥效果。
