种植芋头时，除草是非常重要的一项工作，可以通过以下几种方法来除草：
1. 手工除草：定期使用锄头或手工除草工具进行人工除草。在芋头生长的过程中，定期检查芋叶和芋茎，将杂草拔起或割除。
2. 覆盖除草：可在芋头田间覆盖草木屑、麦草、稻草等有机物，堆积厚度为5-10厘米，并将它们与地面接触紧密。覆盖物可以有效地抑制杂草的生长，并降低杂草对芋头的竞争。
3. 使用草药除草：选择一些对芋头不会产生伤害的除草剂，根据使用说明进行正确施用。一般来说，使用草药除草应注意剂量和使用时间，以避免对芋头的影响。
4. 采用机械除草：适用于大面积种植芋头的情况。可以使用除草机械来除草，如旋耕机、刨地机等。这些机械可以在一定程度上快速而有效地除去杂草。
无论采用哪种方式，除草后要及时清理掉被除掉的杂草，以免继续生长并影响芋头的生长。除草工作需经常进行，以保持芋头田间的清洁和杂草的控制。
