种植高温香菜的步骤如下：
1.选择合适的品种：选择适合高温环境的香菜品种，如薄荷叶香菜、暴力香菜等。
2.准备土壤：香菜喜欢肥沃、排水良好的土壤。在种植前，将土壤松软，除去杂草和石头，并施加有机肥料。
3.种子发芽：将香菜种子浸泡在温水中约12小时，然后在湿润的纸巾上发芽。等待种子发芽后，将其移植到种植容器中。
4.种植：选择适当的种植容器，如花盆或花箱。将香菜种子或幼苗种植在土壤中，距离约为10-15厘米。注意保持适当的距离，以便每株香菜都能得到足够的空间。
5.浇水：由于高温环境下土壤容易干燥，需经常浇水以保持土壤湿润。然而，避免过度浇水，以免导致根部烂根。
6.控制温度：将香菜放置在阳光充足的位置，但在高温天气下，可考虑使用遮阳网或将其置于遮荫处。另外，可以使用温控措施，如喷水降温、通风等。
7.施肥：每2-3周施加适量的有机肥料，以提供必要的营养元素。此外，在生长过程中，也可以使用液体肥料进行补充。
8.防虫病：密切注意香菜的健康状况，及时发现并处理可能出现的虫害和病菌问题，以保持植株的健康。
9.收割：可以在香菜长到合适高度时进行收割。一般来说，可以在香菜长到15-20厘米高时进行收割。使用剪刀或手工轻轻割下需要的部分即可。
10.保持维护：定期修剪植株，促进分枝和生长。此外，注意定期除草和松土，以保持土壤的通风和养分供应。
通过以上步骤，你就可以种植高温环境下的香菜。记得要根据当地的气候和环境条件进行调整和适应。
