饭店名字：香菇鸡肉炒饭
功效：
香菇富含蛋白质和纤维素，具有提高免疫力、抗癌作用，有助于美容养颜；鸡肉含有丰富的蛋白质和优质的脂肪，能够增强体力和抵抗力，促进肌肉生长。
材料：
- 香菇：100克
- 鸡肉：150克
- 米饭：300克
- 胡萝卜：1根
- 青蒜：适量
- 腌鸡粉：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
做法步骤：
1. 将香菇洗净切片，鸡肉切块备用。
2. 胡萝卜洗净切小块，青蒜切段备用。
3. 热锅加入适量的食用油，将鸡肉煸炒至变色。
4. 加入香菇、胡萝卜翻炒均匀，加入腌鸡粉、老抽和盐继续翻炒。
5. 倒入米饭，用锅铲翻炒均匀，使香菇、鸡肉和米饭充分混合。
6. 最后加入青蒜炒匀即可。
注意事项：
1. 炒饭时注意火候，避免糊锅。
2. 香菇和鸡肉可以根据个人喜好调整用量。
3. 可以根据口味加入适量的腌鸡粉、老抽和盐。
这道名为"香菇鸡肉炒饭"的饭菜，具有丰富的营养价值和美味口感。香菇和鸡肉的完美搭配，让每一口饭菜都充满了浓郁的香气，而胡萝卜和青蒜的加入，则为菜品增添了一丝清爽的口感。制作过程简单，适合快节奏生活中想要一顿简单又美味的人们。同时，注意炒饭的火候，以免糊锅。加入适量的调味料，能够让菜品更加美味可口。快来一家名为“香菇鸡肉炒饭”的饭店尝尝这道美味吧！
