对于45岁的男人来说，以下食物最好避免或摄入：
1. 高盐食物：高盐摄入与高血压和心脏疾病有关。45岁的男人可能更容易受到这些健康问题的影响，因此应尽量减少盐的摄入量。
2. 高糖食物：过多摄入糖分会导致体重增加、糖尿病以及其他代谢性疾病的风险增加。45岁的男人应尽量避免高糖食物，如糖果、甜饮料和加工食品。
3. 高饱和脂肪食物：过多摄入饱和脂肪会导致胆固醇水平升高，增加患心脏病和中风的风险。45岁的男人应尽量减少肉类、奶制品和黄油等高饱和脂肪食物的摄入。
4. 高胆固醇食物：高胆固醇摄入与动脉粥样硬化和心血管疾病有关。45岁的男人应避免高胆固醇食物，如内脏器官、黄油、蛋黄以及高脂肉类。
5. 加工肉类：加工肉类含有高脂肪、高盐和致癌物质，摄入过多与肠道癌和其他健康问题有关。因此，45岁的男人应加工肉类的摄入，如香肠、培根、午餐肉等。
需要注意的是，以上是一般建议，具体的饮食要根据个体情况进行调整，最好咨询医生或营养师的建议。
