一般来说，婴幼儿在6个月大时可以开始引入固体食物，但是吃笋子干需要注意以下几点：1. 儿童的消化系统需要发育到能够处理纤维较多的食物，通常会在1岁左右发育完全，才能够消化吃笋子干所含有的纤维。2. 笋子干属于高纤维食物，如果儿童肠胃功能不完全或有消化问题，最好等到2岁以上再给他们吃。3. 由于笋子干质地硬且有咀嚼困难，对于年龄较小的儿童，最好不要给他们吃，以免导致窒息危险。总之，一般来说，3岁以上的儿童可以开始适量食用笋子干，但在给儿童食用之前，最好先咨询医生或儿科专家的建议。
