标题：简单又美味的香煎鸡腿饭
【功效】：提供丰富的蛋白质和碳水化合物，满足能量需求，增加饱腹感。
【材料】：
- 鸡腿肉（去骨）：2块
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 酱油：适量
- 姜蒜粉：适量
- 香米：1杯
- 水：2杯
- 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆等）：适量
【做法步骤】：
1. 将鸡腿肉在表面用刀划几刀，然后用盐、黑胡椒粉、酱油和姜蒜粉腌制约15分钟，使其入味。
2. 在一个平底锅中，用适量的植物油将鸡腿肉煎至两面金黄色。
3. 将香米洗净后，放入电饭煲中，加入适量的水和少许盐，按下煮饭键开始烹饪。
4. 在鸡腿肉快煎至熟透时，加入蔬菜煮熟备用。
5. 等待饭煮好后，将煎好的鸡腿肉放在饭的上方。
6. 搭配蔬菜将饭和鸡腿肉摆盘，即可享用。
【注意事项】：
- 煎鸡腿肉时，火候要适中，避免过熟或过生。
- 煮饭时，水的用量可以根据个人口感进行调整。
- 对于素食者，可以将鸡腿肉替换为豆制品或蘑菇等食材。
这是一道简单易做、美味可口的香煎鸡腿饭。鸡腿肉经过腌制后更加入味，香米与蔬菜的搭配增加了口感和营养价值。无论是作为午餐或晚餐，都能给人带来舒适的味蕾体验。
（注：本文所提供的食谱仅供参考，请根据自身口味和健康状况进行适当调整。）
