【功效】: 冰激凌蛋糕是一道美味的甜品，有着冰凉爽口的口感，能在夏季带来清凉解暑的效果。它不仅能够满足人们的味蕾，还能给人带来愉悦的心情。
【材料】:
- 饼干碎：200克
- 黄油：80克
- 冰淇淋：500克（口味可根据个人喜好选择）
【做法步骤】:
1. 将饼干放入食物袋中，敲碎成碎末。
2. 将黄油融化，倒入饼干碎中，搅拌均匀。
3. 将饼干碎倒入蛋糕模具中，用勺子压实成蛋糕底。
4. 把冰淇淋从冷冻室中取出，稍微解冻一下，使其变软。
5. 把冰淇淋均匀地倒在蛋糕底上。
6. 放入冷冻室中，让冰淇淋重新冻结至硬度适中（通常需要2-3小时）。
7. 取出冷冻的冰激凌蛋糕，用刀子沿着蛋糕模具的边缘切开，将蛋糕从模具中取出。
8. 切成适合的大小，即可享用。
【注意事项】:
- 在制作冰激凌蛋糕时，要注意选择口味丰富、口感柔和的冰淇淋，才能保证蛋糕的口感和味道。
- 冰激凌蛋糕的做法相对简单，但冷冻时间要充分，以保证蛋糕凝固。
- 切割冰激凌蛋糕时，先将刀浸入热水中加热一下，这样可以更容易切割。
希望通过这篇文章，你能够学会制作简单又美味的冰激凌蛋糕。无论是在家庭聚会还是朋友聚会上，这道甜品都能成为一道吸引眼球的好选择。快来尝试制作吧！
