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哪种奶酪棒配方简单又好吃
2024-03-18 04:55:38 责编:小OO
文档


标题:简单又美味的奶酪棒配方

功效:
奶酪棒是一种美味可口的小吃,含有丰富的蛋白质和钙质。它具有增强免疫力、促进骨骼发育和提供能量的功效。此外,奶酪棒还可以作为下午茶点或宴客的小菜,受到各年龄段人群的喜爱。

材料:
- 200克奶酪(可根据个人喜好选择口味)
- 100克面粉
- 50克黄油
- 2个鸡蛋
- 适量盐和黑胡椒粉

做法步骤:
1. 将奶酪切成小块备用。
2. 在一个大碗中,将面粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 将黄油融化后加入碗中,搅拌成面团状。
4. 加入切好的奶酪块,轻轻搅拌均匀。
5. 在面团中打入一个鸡蛋,继续搅拌直至成为柔软的团状。
6. 将面团放入冰箱冷藏约30分钟。
7. 预热烤箱至200度。
8. 取出冷藏后的面团,将其搓成长条状(厚度可根据个人喜好调整)。
9. 将剩下的一个鸡蛋打散,将奶酪棒表面刷上蛋液。
10. 将奶酪棒放入预热的烤箱中烘烤约15-20分钟,直至金黄色。
11. 取出烤好的奶酪棒,待其稍微冷却后即可享用。

注意事项:
1. 奶酪可以根据个人口味选择,例如切达奶酪、巴马干酪或蓝纹奶酪等。
2. 做面团时,黄油要融化并稍凉后再加入,以免烫伤手指。
3. 烤盘可先涂抹少许黄油或铺上烘焙纸,以免奶酪棒黏在烤盘上。
4. 烘烤时间可根据自家烤箱性能调整,以确保奶酪棒均匀受热。

以上就是一款简单又好吃的奶酪棒的配方了。希望你能尝试制作并享受这道美味的小吃!

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