1、潮汕拜老爷是对神明的祭祀。
2、“老爷”在潮汕地区是对神明的尊称，特指伯爷公?、土地公?、灶神?、妈祖?等下界诸神。潮汕人相信，通过拜老爷可以祈求神明保佑全家平安、发财大赚。拜老爷的活动通常包括供奉供品、点香、跪拜等仪式，这些活动不仅是为了表达对神明的敬畏和感激，也是为了寄托对未来幸福生活的希望。在潮汕地区，几乎每个村庄都会供奉不同的神明，这些神明大多与本家族的历史和文化有关。每年正月，潮汕人还有将神像从庙里请出，在乡村巡游的习俗，称为“营老爷”。
