降尿酸的人应避免食用高嘌呤食物，因为高嘌呤食物会促进尿酸的产生。以下是降尿酸最忌讳的食物：
1. 内脏：肝脏、肾脏等动物内脏含有较高的嘌呤，应摄入。
2. 海鲜：虾、蟹、鱼子、鱼翅等海鲜含有较高的嘌呤，尤其是鱼肝油更高。
3. 肉类：猪肉、牛肉、羊肉等红肉也含有一定的嘌呤，应适量食用。
4. 啤酒：啤酒中含有大量的酵母，会加速尿酸的产生，应避免过量饮用。
5. 高糖饮食：高糖饮食会导致尿酸的积累，应尽量减少糖类食物的摄入。
6. 咖啡：咖啡中的咖啡因会影响尿酸的排泄，可选择低咖啡因或者不含咖啡因的饮品。
7. 碳酸饮料：碳酸饮料中含有磷酸盐，会增加尿酸的生成和排泄的负担，应尽量避免。
此外，还应注意控制总体的饮食摄入量，保持适当的体重，避免过度饮食和暴饮暴食，多喝水以促进尿液的排泄。对于尿酸高的人来说，合理的饮食结构和健康的生活方式是非常重要的。建议咨询医生或营养师以获得更详细的建议。
