中卫是中国宁夏回族自治区的一个地级市，该地区特产丰富多样，以下是一些中卫特产的介绍：
1. 中卫石榴：中卫市是中国石榴之乡，被誉为石榴之都。中卫石榴果大、皮薄、汁多、味甜，肉质鲜嫩，营养丰富，是当地重要的农产品。
2. 中卫伏牛菌：中卫伏牛山区生产的伏牛菌，是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的野生菌类，具有丰富的营养价值和独特的口感。
3. 中卫枸杞：中卫市盛产优质的枸杞，素有"枸杞之乡"的美誉。中卫的枸杞颗粒饱满、色泽红艳、味道醇厚，并且富含多种维生素和抗氧化物。
4. 中卫金丝大枣：中卫市的金丝大枣是中国传统的特色农产品之一，外形金黄、酥软甜美、富含多种营养物质，是中卫地区重要的经济作物。
5. 中卫薰衣草：中卫薰衣草产量丰富，薰衣草制品如薰衣草精油、薰衣草干花、薰衣草香薰袋等备受欢迎。薰衣草具有舒缓神经、促进睡眠等功效。
除了以上特产，中卫还有其他优质的农产品如花椒、小麦等。中卫特产丰富，是当地重要的经济支柱和特色产业。
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