宋朝的礼仪老师在官府内被称为礼部尚书，是负责管理、制定和教授礼仪的高级。但在宮廷和学校等地方，他们通常被称为礼仪老师或礼仪师。
值得一提的是，宋朝的礼仪教育非常重视，被视为维系社会秩序和道德准则的重要手段。因此，社会上对于礼仪老师的要求也很高，他们不仅需要精通礼仪制度和仪式，还需要具备良好的品德和修养。
宋朝礼仪老师主要负责以下工作：
1. 制定礼仪制度：礼仪老师要根据宋朝的制度和文化背景，设计和规划各种官方仪式和庆典。他们需要研究典籍和历史文献，以确保制度的准确性和合理性。
2. 教授礼仪知识：礼仪老师需要担任教职，传授礼仪知识给皇室贵族、和学生等不同群体。这包括礼节、仪式、服饰、言谈举止等方面的教育，以培养他们的修养和道德观念。
3. 管理宫廷礼仪：礼仪老师负责管理宫廷内的各种仪式和礼仪活动。他们需要组织和指导宫廷成员的行为举止，以确保宫廷秩序和形象的维护。
4. 监督民间礼仪：礼仪老师还需要对民间礼仪进行监督和指导。他们要对村庄、家庭等不同层面的礼仪行为进行规范，以促进社会的和谐发展。
在宋朝历史上，有一位著名的礼仪学家叫周必大，他在礼仪教育方面有很高的造诣，被尊称为“周礼仪”。他撰写了《周礼仪论》，详细论述了祭祀制度、任命、仪式礼仪等方面的内容，并将其广泛应用于宫廷和社会礼仪的教育中。
总而言之，宋朝礼仪老师是高级，负责管理、制定和教授礼仪。他们在官府内被称为礼部尚书，在宫廷和学校中被称为礼仪老师。他们的工作包括制定礼仪制度、教授礼仪知识、管理宫廷礼仪和监督民间礼仪。其中周必大是宋朝礼仪教育的代表人物。
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