在宋朝时期，爆米花并不作为主要的食材来制作馒头。宋朝的食物文化以粮食为主，如大米、小麦、玉米等，而爆米花并不是主要的粮食作物之一。
宋朝是中国历史上一个非常重视粮食生产和管理的时期，因此大米和小麦成为了人们日常饮食的主要来源。馒头作为一种常见的主食，主要是用小麦面粉制作而成。将小麦磨成面粉，和适量的水和酵母等原料混合，发酵后再蒸制而成。这种制作方法十分简单方便，而且能够满足人们的日常需求。
虽然爆米花在宋朝时期已经有了一定的历史，但它并不像现代一样被广泛使用，更多的是以娱乐和观赏为目的。据史载，宋代时期人们会将谷物（如小麦、玉米等）放在锅中加热，待谷物爆裂时发出响声并弹开，形成爆米花。这种现象在某种程度上引起人们的兴趣和好奇，但并没有在饮食领域得到广泛的应用。
在宋朝时期，人们更多地使用小麦面粉来制作各种面食，如馒头、包子、馄饨等。这些食物是人们日常生活中最基本的食物之一，以其简便易行、营养丰富受到了广泛的喜爱。在宋代的美食文化中，人们喜欢品尝不同口味和形状的面食，而不是将爆米花用于馒头制作。
总而言之，在宋朝时期，爆米花并不被用来制作馒头。这是由于爆米花在当时还没有被广泛运用于食物领域，而馒头则是以小麦面粉为主要材料制作的，是人们日常生活中的主要食物之一。爆米花作为一种娱乐食品，更多地用于观赏和娱乐，而非作为主食的制作原料。
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