意米煮水喝的主要功效包括：
1. 补充水分：意米煮水可以起到补充水分的作用，有利于保持身体水平衡，防止脱水。
2. 缓解疲劳：意米煮水中含有一定量的碳水化合物和能量，可以提供一定的糖分给身体，有助于缓解疲劳和增加体力。
3. 调节肠胃功能：由于意米煮水中含有一定的膳食纤维，可以起到提高肠道蠕动而调节肠胃功能的作用，有利于促进消化和排泄。
4. 含有维生素：意米煮水中含有一定的维生素，如维生素B群和维生素E，有助于维持身体的正常代谢功能和抗氧化作用。
需要注意的是，意米煮水并不是主要的营养来源，只是一种补充水分和提供少量能量的选择。如果想要获得更丰富的营养，还应该搭配均衡的饮食。另外，因为意米易于吸水膨胀，煮水时要注意控制米的用量，以免引起不适。
