母鸡炖羊肉汤是一道非常好的补血补气食物。羊肉富含蛋白质、铁、锌和维生素B12等营养素，能够帮助提高血红蛋白水平，增加氧气输送到身体各部位。母鸡则含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，有助于增强免疫力和补充体内所需的营养物质。搭配炖煮，能够更好地释放出这些养分，滋补身体。
