炖山药红枣鸡汤是一道营养丰富的家常汤品，具有补血养颜、滋补养生的作用。以下是制作方法：
所需材料：
- 新鲜山药 200克
- 红枣 10颗
- 鸡腿肉 1块
- 姜片 2-3片
- 清水 适量
调味料：
- 盐 适量
制作步骤：
1. 鸡腿肉洗净，切块备用。山药去皮切块，红枣洗净备用。
2. 将鸡腿肉放入冷水中焯水，捞出沥干备用。
3. 锅中加水烧开，放入鸡腿肉、山药、红枣和姜片，炖煮2小时左右（或者使用高压锅压煮20分钟）。
4. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味添加适量其他调味料。
2. 炖山药红枣鸡汤的时间可以根据个人口感来控制，如果喜欢鸡肉更加入味，可以延长炖煮时间。
