桑树叶泡水喝的副作用可能包括以下几点：
1. 药物相互作用：如果正在服用其他药物，特别是处方药或血液减少代谢的药物，桑树叶可能会干扰这些药物的吸收和代谢，从而影响治疗效果。
2. 胃肠道问题：过量饮用桑树叶泡水可能会导致胃肠道不适，例如腹胀、腹泻等症状。
3. 过敏反应：个别人可能对桑树叶具有过敏反应，例如皮疹、过敏性鼻炎等症状。
4. 草药相互影响：在一些草药中同时使用桑树叶可能会引发相互作用，影响身体的平衡和功能。
5. 中毒风险：某些类型的桑树叶可能含有毒素，如果不正确采集和处理，有可能导致中毒。
因此，如果你打算使用桑树叶泡水作为草药或中草药疗法，请先咨询医生或中医师的建议，以确保安全性和适宜性。
