海带汤一般可以和许多食材一起搭配炖煮，但是以下食材和海带搭配炖煮可能会影响味道或加重消化负担，建议避免同时炖煮：
1. 鸡肉或牛肉：海带特有的鲜味可能会与其他肉类的味道相互干扰，煮出的汤可能会口感奇怪。
2. 高蛋白食物：例如豆腐、蛋类，与海带同时炖煮可能会导致海带变得更僵硬和绸缎。
3. 醋：醋的酸性会影响海带的口感和味道，可能会使海带散发出不太好闻的气味。
4. 某些海鲜：例如虾、蟹等，与海带同时炖煮可能会增加汤的腥味，影响口感。
需要注意的是，每个人的口味喜好不同，以上只是一些建议，具体还要根据个人喜好和食材搭配来决定。
