棱镜度是指光学中用来表示棱镜折射的能力的一个度量单位。它表示了光线经过棱镜折射后的偏离程度。棱镜度的数值越大，表示棱镜的折射能力越强，光线偏离的角度也越大。棱镜度通常用弧分（arc minute）或弧秒（arc second）来表示，其中1弧分等于1/60度，1弧秒等于1/60弧分。
