蜜汁鸡翅的做法步骤如下：
1.准备材料：鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蒜末、盐、胡椒粉。
2.将鸡翅洗净，用纸巾吸干水分。
3.将鸡翅放入一个大碗中，加入少量盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
4.将腌制好的鸡翅均匀地放在烤盘上，预热烤箱至200°C。
5.将鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制15分钟，翻面再烤15分钟，使鸡翅两面变金黄。
6.在烤制的过程中，可以准备蜜汁。将适量蜂蜜、生抽、老抽、姜蒜末混合在一起。
7.将蜜汁均匀地涂抹在已烤制好的鸡翅上。
8.继续将鸡翅放回烤箱中，再烤5分钟至蜜汁变得粘稠，或者表面呈焦糖色。
9.取出烤好的蜜汁鸡翅，装盘，可以撒上一些葱花或者芝麻进行装饰。
10.现在就可以尽情享用美味的蜜汁鸡翅啦！
