如果同事不能一起吃饭，可以尝试以下方法解决问题：
1. 确定原因：了解为什么同事不能一起吃饭，是因为时间冲突、个人原因还是其他因素。根据具体情况调整计划和安排。
2. 特别安排：如果同事不能一起吃饭是因为时间冲突，可以考虑特别安排，选择一个适合所有人的时间，或者根据同事的情况灵活调整时间。
3. 寻找替代活动：如果同事无法在同一时间一起吃饭，可以选择其他活动代替，如喝咖啡、下午茶或者一起参加工作室外的活动作为互动的方式。
4. 灵活就餐地点：如果同事无法在同一地点就餐，可以考虑在附近选择多个就餐地点，每个人根据自己的便利选择就近的地点就餐。
5. 沟通和协商：如果无法找到满意的解决方案，可以与同事沟通并协商，共同寻找解决问题的办法。尽量理解彼此的需求和，寻求双方都能接受的解决方案。
6. 考虑团建活动：如果经常出现同事不能一起吃饭的情况，可以考虑组织团队的团建活动，增进团队的凝聚力和友谊感。
无论哪种情况，沟通和理解是解决问题的关键。通过协商和合作，可以找到适合所有人的解决方案。
