成年子女不赡养老人，老人可以到有管辖权的人民起诉，起诉需要递交起诉状、身份证以及亲子关系证明等材料。起诉状应当记明原被告的基本信息，以及诉讼请求和所根据的事实与理由，证据和证据来源，证人姓名和住所。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十一条 起诉状应当记明下列事项： （一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式； （二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息； （三）诉讼请求和所根据的事实与理由； （四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
