直接关系人体健康的加工食品，如乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等，需要获得生产许可证。国家根据相关法律规定，对于直接关系人体健康的加工食品以及可能危及人身、财产安全的产品，制定了相应的生产许可证制度。
法律分析
生产以下食品相关产品需要取得许可：乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品。根据相关法律规定，对于直接关系人体健康的加工食品、可能危及人身、财产安全的产品等，由国家制定相应的生产许可证制度。
拓展延伸
食品生产许可证的申请和审批流程
食品生产许可证的申请和审批流程包括以下步骤：首先，申请人需要准备相关材料，包括企业注册证明、生产工艺流程、食品安全管理体系等。其次，按照当地食品药品监管部门的要求填写申请表格，并提交给相关部门。接下来，监管部门将对申请材料进行审核，包括现场检查、食品安全风险评估等。审核通过后，申请人需支付相关费用，并领取食品生产许可证。审批流程通常需要一定的时间，具体时长因地区而异。申请人获得许可证后，应严格按照许可证要求进行生产，并接受监管部门的定期检查。遵守相关法规和标准，确保食品安全是生产者的重要责任。
结语
生产与人体健康直接相关的食品，如乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等，需要获得许可证。根据法律规定，国家制定了相应的生产许可证制度，以确保人身健康和财产安全。申请和审批流程包括准备相关材料、填写申请表格、审核、支付费用和领取许可证等步骤。生产者应严格遵守许可证要求，接受监管部门的定期检查，确保食品安全，这是生产者的重要责任。
法律依据
《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第二条
国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可证制度：
（一）乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品；
（二）电热毯、压力锅、燃气热水器等可能危及人身、财产安全的产品；
（三）税控收款机、防伪验钞仪、卫星电视广播地面接收设备、无线广播电视发射设备等关系金融安全和通信质量安全的产品；
（四）安全网、安全帽、建筑扣件等保障劳动安全的产品；
（五）电力铁塔、桥梁支座、铁路工业产品、水工金属结构、危险化学品及其包装物、容器等影响生产安全、公共安全的产品；
（六）法律、行规要求依照本条例的规定实行生产许可证管理的其他产品。
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