律师解答：
有效期为5年。在我国，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。
【法律依据】：
《食品经营许可管理办法》 第十九条 食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
