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旅游管理专业 职业院校 最新 旅行社经营管理课程标准
2025-09-23 15:55:55 责编:小OO
文档
《旅行社经营管理课程标准》

课程编码:                           课程类别:专业核心课

适用专业:旅游管理                   授课单位: 旅游系

学分:                               学时:80课时

编写执笔人及编写日期:王芳           审定负责人及审定日期:

一、制定课程标准的依据

二、课程的性质与作用

本课程是围绕旅行社的基本业务,来研究旅行社的管理原理及其方法的一门学科;是旅游管理旅游类专业学生必修的一门专业课。 

三、课程设计理念及思路

结合目前我国旅行社行业发展趋势,通过大量的案例讲解及实践操作,着力培养学生分析问题和解决问题的能力。让学生充分了解旅行社行业的发展动态,掌握旅行社经营管理的最新知识和技能,使学生毕业走上工作岗位后,能够尽快适应工作岗位需要,成为合格的旅行社经营管理人才。在课时和授课学期上的分配根据了课程所需知识重难点,授课学期上将本课程在第四学期进行教学;在课时分配上4课时/周。在教学中采用了体验性教学方法。教师为体验而教、学生为体验而学,既适应了新的教育发展趋势,也适应了旅游业发展的需要。以学生订立本课程的学习目标为动力,辅以锻炼它们的表达、组合类比知识能力。以此有利于学生毕业或实践中能迅速知识、能力到位,成为一名高素质的旅行社经营管理人才人员。

四、本课程与其它课程的关系

本课程的教学工作需导游业务、旅游法规等课程作为支撑。

表1 与前期课程的关系

序号前期课程名称为本课程提供的能力支撑备注
1导游业务使学生掌握带团能力
2旅游法规是学生掌握旅业相关的及法规
五、课程的教学目标

 (一)、总目标

1.知识方面:使学生掌握旅行社管理的基本概念、基本原理和方法,掌握、研究旅行社管理理论。

2.能力方面:培养学生将理论知识融入到现实的经济活动中去,提高学生分析问题、解决问题的能力。

3.素质方面:增强学生的创新能力和学习能力,为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。

(二)、具体目标

1.职业专门技术能力目标——掌握旅行社的销售、促销、采购、接待、财务管理的基本理论及方法,提高分析问题、解决问题的能力。

2.理论知识目标——使学生了解旅行社在旅游业中的地位和作用、旅行社的设立及影响因素、旅行社的各项业务; 

3.职业关键能力目标——通过本课程的学习,学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构,掌握旅行社管理的一般规律性,能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价,具备良好的职业素质。

六、课程的内容与要求

本课程总共九章,学时为1学期,周课时4节,一共有72课时。其中理论课时为60,实践12课时。

第一章 旅行社概述

1.教学内容及目的与要求

通过本章的学习,正确掌握旅行社的基本概念和基本理论;了解旅行社的产生和发展;掌握旅行社的性质、职能、基本业务和熟悉旅行社设立的条件及程序。

2.教学时数 

本章所需8课时

第二章 旅行社产品开发

1.教学内容及目的与要求

通过本章的学习,了解旅行社产品开发的决定性因素;掌握旅行社产品的不同形态;掌握旅游路线设计的原则,并能够运用原则分析与简单设计旅游线路。

2.教学时数 

本章所需10课时

第三章 旅行社计调业务

1.教学内容及目的与要求

通过对旅行社计调业务流程及特点的学习,掌握计调业务的工作内容和工作标准。

2.教学时数 

本章所需6课时

第四章 旅行社组团与接待业务

1.教学内容及目的与要求

通过对旅行社组团作业流程的学习,旅行社接待人员的管理和旅行社接待业务中特殊问题处理的学习;掌握旅行社在组团及接待过程中的流程及标准和接待过程的管理,掌握旅行社接待业务中特殊问题的一般处理方法。

2.教学时数 

本章所需10课时

第五章 旅行社营销业务

1.教学内容及目的与要求

通过旅行社市场细分与市场定位、旅行社产品的定价、旅行社产品的销售渠道的学习,掌握确定旅行社产品销售价格的依据、策略与方法,了解旅行社的品牌策略,熟悉旅行社产品促销策略的制定过程和实施的要点,掌握旅行社的促销策略。

2.教学时数 

本章所需12课时

第六章 旅行社质量管理

通过对旅行社质量衡量方法和旅行社质量管理的基本方法的学习,掌握旅行社服务质量的基本要求。

2.教学时数 

本章所需4课时

第七章 旅行社团队与员工管理

1.教学内容及目的与要求

通过对旅行社团队意识和旅行社员工的管理方法与绩效考评的学习,了解团队意识的重要性和初步掌握旅行社员工的管理方法。

2.教学时数 

本章所需6课时

第八章 旅行社信息管理

1.教学内容及目的与要求

通过对旅行社自动化信息管理系统与信息开发的学习,了解自动化信息管理系统与旅行社管理之间关系的重要性。

2.教学时数

本章所需4课时

第九章 旅行社财务管理

1.教学内容及目的与要求

通过对旅行社资产管理、成本与费用管理、营业收入与利润管理结算管理和旅行社财务分析的学习,了解旅行社资本金的构成;掌握旅行社成本费用的管理;掌握旅行社营业收入与利润的管理;了解旅行社的税金管理;掌握旅行社财务分析的具体内容。

2.教学时数

本章所需8课时

七、课程实施条件

1.教师基本要求

承担本课程的教师必须毕业于与本课程相关的专业,且从事过旅业,带过旅游团队,并具备导游资格,有导游证。

2.校内外实践教学条件要求

要系统、全面、准确地阐述旅行社经营管理的基本原理和实务,在原理的阐述和案例的列举中要多联系实际。增加案例教学的比重,同时安排必要的作业和练习,给学生接触实际、动手分析的机会。

3.教学资源基本要求

教材:《旅行社经营管理》,新世纪高职高专教材编审委员会组编,教材增加了安全分析,使之更通俗易懂并贴合实际。

参考书:

1.杜江编著《旅行社经营与管理》南开大学出版社2001年版

2.国家旅游局人事劳动教育司编《旅行社经营管理》中国旅游出版社1996年版

3.丁力主编 《旅行社经营管理》 高等教育出版社  1998年版

4.马爱萍编著 《旅行社经营管理》广东旅游出版社 2000年版下载本文

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