种子发芽率不高，发芽适宜17-25℃变温，发芽率为20%左右。根茎繁殖：春季将老苗上的根茎挖出，选白色而粗壮的根茎剪成10-12cm小段，每段带2个芽，按行株距20cm×20cm开穴栽植，繁殖，覆土3-4cm，稍稍后浇水，1星期后可生出新芽。栽种后注意浇水，需保持土壤潮湿，出苗后，要勤除杂草，地上部封垄以后，可以不进行锄草，以免锄伤根苗。

播种季节：春季

功效：能提高人体免疫力，有一定的防辐射作用

种子来源：淘宝商城

二、马齿苋

种子细小，故要精细整地，并以条播为好。每亩施腐熟厩肥2000千克，耕翻深度15厘米，打碎土块，畦面达到平、松、软细的要求，作宽1米的畦，沟宽40厘米。

畦面开21～

24厘米宽的

两条播种浅

沟，进行条

播。当苗高

15厘米左右

时，开始采

拨幼苗供

食，使株距

保持9～10

厘米，让其

他苗继续生

长。播后25

天左右，株高25厘米以上时，正式采收。一般幼苗单株产量达35～40克。采收时要注意在植株根部留2～3节主茎，以后陆续采收。在生长期间，根据生长情况进行追肥，一般施用尿素300倍液1～2次，每亩每次用尿素5千克。马齿苋几乎不发生病虫害，也就没有农药残毒问题。马齿苋喜温暖湿润气候，适应性较强，能耐旱，在丘陵和平地一般土壤都可栽培。

播种季节：气温超过20℃时，可随时播种，分期播种，分期上市。

功效：可以利水消肿，防治心脏病

种子来源：淘宝商城；北京花仙子园艺等

三、韭菜,又名壮阳草:

可用干籽直播（春播为主），也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。

播种季节：春季。

功效：能健胃消食，护肤明目，补气壮阳等。

种子来源：淘宝商城；津沽园艺等四、苣荬菜

大棚栽

培苦菜的播

种适期为：春

播在1月－2

月间在双层

棚内播种，半

个月出苗，两

个月就可收

获。露地播种

在4月上中

旬，秋播在7

月下旬－8月

中旬，用当年

采收的新种

子播种，播后7－8天即可出苗。一般每平方米播种量为2-3克。为利于苦菜的生长，要选择疏松肥沃的地块播种，播前深翻细耕，结合整地每平方米施有机肥4千克左右，然后按扣棚面积做畦，畦面上盖地膜保湿，秋播要在膜上加盖适量稻草，以防日晒高温影响发芽。

播种季节：春季和秋季皆可

功效：具有消热解毒、凉血、利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效种子来源：淘宝商城；津沽园艺等。

五、荠菜

十字花

科草本植物，

食用其幼嫩

的茎叶，营养

价值和药用

价值都很高，

具有特殊的

香味，全草可

入药。春播从

2月下旬至4

月下旬均可

进行，秋播从

7月下旬至10

月下旬均可

进行。撒播于

畦面，按8厘

米-10厘米距离划浅沟，沟深2厘米左右，耙平，，浇播种水。荠菜出苗后宜小水勤浇，一般用喷壶浇水，以后保持土壤湿润，冬前适当控水，以防徒长。

播种季节：春季、秋季功效：具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。

种子来源：淘宝商城；北京花仙子园艺

六、茼蒿

茼蒿植株小、

生长期短，可与其

他蔬菜间、套作。

生产上多采用直

播，撒播、条播均

可。为促进出苗，

播种前用30～

35℃的温水浸种

24小时，洗后捞

出放在15～20℃

条件下催芽，每天

用清水冲洗，经

3～4天种子露白

时播种。春季选晴

天播种，播后用薄

膜覆盖，出苗后适

当控水，保持适宜的温度，促使幼苗健壮生长。夏秋气温高，播种后应用遮阳网膜等覆盖物覆盖，保持土壤湿润。幼苗期应及时间苗，保证幼苗有一定的营养面积。

播种季节：春季、秋季。

功效：具有消食开胃，清血养心，润肺化痰，降血压等作用

种子来源：淘宝商城；北京花仙子园艺。

七、香菜，又名芫荽：

香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0～7.6。

播种季节：春季和秋季皆可。

功效：具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。

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