一:做红茶水待用,就是用伯爵红茶煮成红茶水。称10克的伯爵红茶待用,取350ml的水烧开后倒入称好的10克伯爵红茶继续煮,等到水全部再煮开的时候关火,然后让茶叶在烧开的水中泡10分钟!这个很关键,这样既可以把茶叶中的微量元素全部煮出来,又不会把茶叶中的苦味煮出来!
二:准备果糖,柠檬果汁。这些东西很常见,在普通的农贸市场就可以买到,不用浪费很多的时间。
三:准备冰水冰块,取纯净水在冰箱中冷冻一下,或者用桶装水在饮水机上制冷都可以。
四:开始调配,用茶杯取250ml冷水,接着加入80ml红茶水,20ml果糖,20ml柠檬果汁,这了说明一下,各种品牌的柠檬果汁酸味是不一样的,大家可要根据情况控制好用量!柠檬加得多的话,肯定会酸点,红茶的泡法在这里用的是国内“广村”的牌子。加了柠檬果汁后,用勺子快速搅拌几下,让它们融合均匀。最后加入适量的冰水,有冰块的话,加入冰块更好!
五:大功告成,一杯可口的冰红茶就做好了,喝一口真是清凉无比!我用这种方法做的冰红茶,朋友们都说好喝,喜欢冰红茶的朋友们可以试试!保证你喝了以后都不会再去买瓶装的冰红茶了!因为这样自制的冰红茶不但口味好,还特健康!