二、商业业态布局
1.业态定位及主力店配比
2.竖向布局
(1)进行品类布局时,要充分考虑各品类间的连带性、连接性。
(2)实践经验显示:当餐饮的比例超过30%时,对购物中心的人气有很大的提 升,同时可以大大缩短购物中心的周期。
(3)大型和特殊的娱乐业种应该放在购物中心顶部高层纵深区域,以活跃 购物中心立体纵深区域,且易于错时营业和区隔管理。免费的公共娱 乐设施可穿插分布。
主力店、娱乐或特殊业种、目的性消费场所设在高层,引人流向上
| 城市 | 购物中心名称 | 主力店 | 分布楼层 |
| 上海 | 新世界百货 | 杜莎夫人蜡像馆 | 10f |
| 世嘉滑艺竞技场 | 8-9F | ||
| 南京 | 德基广场 | 影城 | 7F |
| 居家生活 | 6F |
1 表一
| 营业空间 | 负一层 | 一般用于开办超市 |
| 一层 | 保证客流畅通,适宜布置轻便商品 | |
| 二层、三层 | 气氛要稳重,适宜销售购买选择时间较长、价格较高而出售量最大的商品 | |
| 四层、五层 | 可分别布置多种专业性柜台 | |
| 六层及以上 | 可以销售需要大面积存放的商品或娱乐、休闲等商业业态 |
| 楼层 | 业态分布 |
| 10F | 餐饮 |
| 9F | 会展厅、商务中心 |
| 8F | 影城、滑冰、书店 |
| 7F | 娱乐、教育、健身 |
| 6F | 娱乐、电影 |
| 5F | - |
| 4F | 内衣、眼镜、娱乐 |
| 3F | 品牌服饰 |
| 2F | 服饰、银饰、 |
| 1F | 休闲服饰、化妆品 |
| B1 | 银行、超市、汽车美容、地下停车场 |
| B2 | |
| B3 |
(1)各分区之间的防火卷甲门下是不能摆放任何东西的,铺位划分时需要注意 这点。还有就是消防栓的设置,别把那位置包到铺位内。
(2)零售交错分布,增加客户消费需求
餐饮和零售相互穿插在各个楼层,以人气较旺的品牌带动周边邻近商 铺的客流,引导消费者从单业态消费转变成多业态消费,可增加客户 的消费需要。
餐饮业的商圈稍微小,租金居中。娱乐消费相比,餐饮的客单价还是 较高的。
(3)品牌服饰应布局在精华区人流动线入口,品牌快餐店则布局在购物中心各 区结合部。
4.主力店布局
(1)一般而言,购物、餐饮、娱乐、运动等业种都应分别引入主力店,分布在购物
中心的不同区位和楼层,并在周围集合一些同类种商铺,形成一个局部购物中心的消费主体。
(2)主力店应是业界知名业种代表,主力店的规模布局一要避开与核心主力店营业
同类商品的楼层或商品档次,二要利于丰富购物中心内业态的业种。
(3)主力店平面布局
1 哑铃布局
| 主力店 | 主力店 | |||||
| 主入口 | 主力店 |
主力
店家
| 一般商户 | 一般商户 |
| 一般商户 | 一般商户 |
例如量贩店要求一定规模的承租面积、较高的载重、较高的楼梯,且 不同量贩对于楼梯高要求还有些差异、的卸货码头及货用电梯。
例如电影院要求业主配合建造影厅,且这些影厅有一定的楼高、一定 的看台级高及级深、一定的隔声条件等等。这些建置一旦设置下去, 要拆掉还很困难。
(5)主力店竖向安排
主力店应点状分布,最大限度带动人流
典型购物中心主力店分布
| 城市 | 购物中心名称 | 主力店 | 分布楼层 | 分布位置 |
| 上海 | 百联中环中心 | 东方商厦 | 1-3F | A区 |
| 月新家具 | 1-4F | C区 | ||
| 广州 | 天河城 | 天河城百货 | 2F、3F、5F、7F | - |
不同的楼层涉及两个问题:一个是主力店对整体项目的带动。一个是 项目其他部分的收益水平。
(6)主力店出入口的设置
方便客户,同时又能带动人流
5.商铺划分
(1)根据项目定位及销售的需要合理划分各商铺位的面积和数量
| 楼层 | 业态 | 面积 | 数量 | |
1F | 电影院 | 主力店 | ||
| 健身中心 | 次主力店 | |||
| 保龄球馆 | 散店 |
| 业态 | 店面进深(米) | 店面宽度(米) |
| 日用百货店 | 5-7米 | 5-10 |
| 家具超市 | 12-15米 | 8-10 |
| 建材超市 | 12-15米 | 8-10 |
(4)通过公共部分与通道系统的划分来提高各个区域的均好性
(5)一般先完成铺位的销售分割,再考虑铺位的招商分割
(6)从街铺开始划铺,先外后内,一排排、一层层划分
(7)每一排商铺的总长度应根据品类的不同控制在30—50米
(8)商店或店铺内部通道要求:
主通道宽度为1—4.5米,副通道的宽度在0.6—2.1米之间。
6.品牌规划与落位
第一轮落位品牌与意向性储备品牌的比例基本为1:2下载本文