| 深圳华强广场酒店 | 编 号 | EO-01-05 | |
| 编制日期 | 2009-06-18 | ||
| 内 容 | 客房交制度 | ||
1．0目的 便于管理人员对下属员工每日工作情况的掌握，及时发现问题 2．0适用范围 客房部所有工作人员 3．0管理职责 有效控制对客服务 3．1 工作责任人：部门主管 4．0定义 4．1 5．0 操作细则 5．1 准备交接工作 5.1.1 清晰注明客房卫生、安全、工程，客房服务的跟进事项； 5.1.2 填写交本，准备交接； 5．2 交接内容 5.2.1 检查房态，工作间用品； 5.2.2 交接卫生、工程维修进行情况，设备设施及宾客投诉问题； 5．3 认真执行交制度，做到“四交”、“三不接”； 5.3.1 “四交”： ◎交设备运行情况； ◎交设备、工具、器材、备品及数量完好情况； ◎交安全措施； ◎交上级指示及注意事项； 5.3.2 “三不接”： ◎人不在工作岗位不接； ◎情况不明，记录不全不接； ◎清洁卫生不搞好不接； 5．4 交纪律 5.4.1 人员必须按时到达工作岗位；对设备、工具、器材等物品进行详细的点查； 5.4.2 人员发现人有酒醉、精神恍惚等现象，不得，应向领导汇报处理； 5.4.3 人未按时上班时，人不得擅离工作岗位，应向领导汇报处理； 5.4.4 设备处于故障时，人应会同人积极处理，人经人同意或领导批准，方可离开工作岗位； 5.4.5 人员清楚交本上记录的各个事项，如有疑问不得，否则一切后果由人员负责； 5.4.6 值班人员必须搞好团结互助、互相尊重，各班应将本班事项详细记入交接本内。双方签名以示交。
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