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兔粪的营养及其发酵使用(精)
2025-09-26 16:42:17 责编:小OO
文档
兔粪的营养及其发酵使用

家兔的排粪量与其品种、体重、生理状态、饲料组成和饲喂方式有关,因此,各地测定结果的差异很大。1986年陈学智测定,一只成年兔在日喂精料120克、青草600克,日排粪25克,全年产兔粪约10公斤。19年许怀让测定结果,每只家兔日产硬粪(颗粒粪)60~140克,平均100克,全年约36.5公斤。其中按含水分50%计,每只兔年产无水粪18公斤左右。前苏联学者Karyuh(1980)测定了不同体重和不同饲养方式兔的排粪量,其结果为:体重2.33公斤青紫蓝兔平均日排粪98.3克,体重1.85公斤的青紫蓝兔在饲养时(日喂110克颗粒饲料),日平均排粪.1克,不量的饲喂颗粒饲料时,日均排粪为.3克;在不限量饲喂颗粒饲料,外加青乾草粉时,平均日排粪98.4克。

    1980年英国学者Elemele等对兔粪分析结果,含粗蛋白质19%左右。美国″实用家兔研究″1984年记载,风干兔粪含水份7.9%,干乾物质92.1%,无水兔粪中含粗蛋白质20.3%,其中可消化粗蛋白质5.7%,乙醚抽出物2.6%,粗纤维16.6%,无氮抽出物40.7%,矿物质10.7%。1980年苏联学者KanyruH研究结果,鲜兔粪及其乾物质中含粗蛋白质分别为7.56%及13.50%,粗纤维分别为13.54%和31.3%,粗灰份分别为3.43%和7.02%,无氮浸出物分别为22.34%45.09%。含赖氨酸0.60%,组氨酸0.23%,粗氨酸0.29%,天门冬氨酸0.85%,苏氨酸0.37%,丝氨酸0.39%,谷氨酸0.37%,脯氨酸0.83%,甘氨酸0.53%,丙氨酸0.49%,缬氨酸0.53%,异白氨酸0.42%,白氨酸1.61%,酪氨酸0.25%,苯丙氨酸0.44%。每100克兔粪乾物质中含维生素B1229微克,维生素B61167微克,维生素PP445微克,维生素B31796微克,维生素B12微克。鲜兔粪及其乾物质中含钙分别为0.46%和1.01%,磷分别为0.40%和0.88%,硫分别为0.15%及0.32%,钾分别为0.25%和0.50%,纳分别为0.06%和0.12%。由上可见,兔粪中的营养物质也是很丰富的。

    由于鲜兔粪具有含水率高、恶臭,含有大量的虫卵、杂物,末经过处理的新鲜鸡粪直接使用相对弊多余利及消化利用率极低

    经过亿隆达复合微生态制剂相应菌液发酵后,可利用蛋白质可以提高一倍以上,达到17%的可利用蛋白质含量。其它各种营养成份转化率均可达一倍及以上。

    一、配料:将健康鲜兔粪稍加晾晒后粉碎( 病兔粪不可用 ),按200( 兔粪)∶1(畜禽欢)∶1( 红糖 )加适量水,水30~35%(视干湿度增减水量)混和;

    二、发酵方法:

    (1)厌氧发酵

    发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,总之一定要严格密封好,不漏气,不进水。

    操作方式:将混合料统一均匀拌合,原料要装至高出容器口30~40厘米,覆盖塑料薄膜,再盖20~30厘米细土,拍打严实,防止通风透气。

    (2)开容器饲喂

    封容器后,夏季经3~10天,冬季经15天左右即可发酵成功开窖喂用,喂用时,清除泥土和表面污染部分,由上而下,一层层喂用。喂用完后,窖口要密封,防止进入空气和落入沙土。

    (3)注意事项

    A.在配置畜禽欢稀释液时应加入与畜禽欢等量的普通红糖稀释。

    B.通过畜禽欢发酵后的饲料,具有酒曲香味。多数牲畜不经驯化就能正常采食,但也有少数牲畜经过若干天后才喜食。

    1.兔粪喂猪的效果:1986年王克健报导:甘肃省武威市的许多农民将兔粪晒乾粉碎後,加在饲料中喂猪,适口性好,无不良反应。1983年于玉群报导:江苏省东合县农民用猪102头分成试验一、二、三组各25头和对照组22头,试验组第一、二、三组分别添加兔粪10%、20%、30%,结果对照组每头月均增重为7.5公斤,耗料24.97公斤,每公斤增重耗料3.33公斤。而试验组合计平均月增重8.4公斤,耗料18.35公斤,每增重一公斤耗料2.37公斤,每增重一公斤试验组较对照组少耗大麦1.92公斤。1985年唐世少等报导,上海农学院用兔粪喂猪,试验结果,试验组料肉比为1.91:1,对照组为2.87:1,即每增重一公斤,试验组比对照组节约精料0.96公斤。1985年谷子林、1987年张宝庆等先後报导了河北省完县、淳县等地用30%的兔粪比例喂猪,也得到类似的效果。

    2.兔粪喂鸡的效果,1986年王克报导,甘肃省武威市李国正将鲜兔粪搓碎後,拌在饲料中喂鸡,适口性和效果都很好。1979年美国科学家将102只一日龄的肉用雏鸡分成四组,第一组为对照组,不喂兔粪,其馀二、三、四组为试验组,分别用乾兔粪代替10%、15%及20%的玉米进行饲喂,试验时期的能量、蛋白质含量各组均相同,经八周的饲喂结果,各组鸡的平均增重依次为2131、2139、2135和2030克,各组间的差异不显着。饲料消耗分别为3934、4457、4572和4771克,饲料增重比分别为1.85、2.10、2.14和2.29。屠宰率(%)分别为76.9、76.8、76.1和76.1,各组间无显着差异。

    3.兔粪喂兔的效果:每公斤乾兔粪含可消化粗蛋白质57克,相当於苜蓿乾草的一半。酵后加入其他饲料中混合均匀饲喂,或制成颗粒饲料饲喂。匈牙利兽医大学(1984)用10~15%发酵兔粪比例加入混合饲料中,制成颗粒饲料喂兔,效果与对照组相似。19年Sohlolaut给兔饲喂10%和15%的兔粪,可使胴体重分别提高1.9%和3%。

    4.兔粪喂鱼的效果:1985年童瑞成等报导,用发酵后的兔粪,拌入其他饲料中,制成颗粒饲料,可代替部份(20%左右)鱼的饲料,其效果良好。

    5.兔粪喂蚯蚓的效果:蚯蚓是高蛋白质饲料,蚯蚓粪是优质肥料。因此,国内外都对养殖蚯蚓做了很多试验研究。日本对养殖蚯蚓积累了宝贵的经验,我国对养殖蚯蚓也做了许多研究。在利用畜禽粪来培养蚯蚓也做了些研究,19年金名信等报导,用牛、羊、兔粪加稻草养殖蚯蚓,效果较好。人工养蚯蚓的饲料比例(%)为:牛粪20、猪粪20、烂枯草和树叶30、羊兔蚕粪20、热土20。1982年钱锦康报导,蚯蚓基料制作比例为:粪料(猪、羊、兔、牛和人粪)占55%,乾料(杂草、木屑、废纸、垃圾)占45%。1987年丁履鹤报导,用发酵兔粪养殖大平二号蚯蚓,5~6个月平均增殖90.73倍,平均增重42.75倍,效果很好。

    发酵后兔粪的保存:严格用塑料薄膜压紧压实,密封严格保存好,只要密封好,一般不变质,有条件的可以购买相应的真空包装机,进行塑料袋真空包装,则可以保存半年以上,并进行运输出售。 下载本文

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