主料：白萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克
配料：姜汁，料酒各适量
难度：初中水平
功效：养肺定喘
美食类型：热菜
季节菜系：春季
萝卜杏仁煮牛肺讲解：冬、春季每周食用2～3次萝卜杏仁煮牛肺，对肺虚咳喘、慢性支气管炎等症有很好的缓解作用。萝卜杏仁煮牛肺怎么做？请看下面萝卜杏仁煮牛肺的做法教程讲解。
萝卜杏仁煮牛肺的做法：
1、白萝卜切块；苦杏仁去皮尖，备用；
2、将牛肺用沸水氽烫，捞出沥干后加姜汁、料酒用大火炒；
3、在锅中加适量水，放入白萝卜块，苦杏仁同煮至熟即可。
萝卜杏仁煮牛肺的成品美食图：春季不仅要预防慢性支气管炎，还要注意养肝，大家说可以多吃胡萝卜，可是仅仅吃胡萝卜是不够的哦！那胡萝卜和什么一起吃什么可以养肝呢？下面小编就来告诉大家吧！胡萝卜鸡丸汤
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