产业园咖啡厅的分成方式有以下一些模式：
1、租金模式：租户以每月固定金额或比例支付租金，无论咖啡厅的销售收入如何，租金金额保持不变。
2、销售额百分比模式：租户按照约定的百分比分享咖啡厅销售额。租户支付给产业园一定比例的销售额作为租金。
3、基础租金加销售额百分比模式：租户支付固定的基础租金，同时按照约定的百分比分享咖啡厅销售额的一部分。这种模式结合了两种方式，使产业园可以保证一定的稳定租金收入，同时与咖啡厅的销售业绩挂钩。
4、固定费用模式：租户按照约定支付固定费用，不考虑咖啡厅的销售额。这种模式适用于长期合作或特殊协议的情况。具体的分成方式应该通过租赁合同明确约定，并且受当地法律法规的约束。在商议和签订合同之前，双方应该充分沟通、考虑各自的需求和利益，以达成合理和公平的分成安排。
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