龙眼有点发霉能吃吗
不建议食用。
龙眼中的水分和糖分含量非常高，在一定的温度及湿度条件下就很容易发生霉变，而发了霉的龙眼中已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物，人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适反应，还可能会伴有头晕、胸闷等症状，严重者甚至可能会危及各器官健康，因此发霉之后的龙眼是不建议继续食用的。
龙眼干发霉了用水洗后能吃吗
不能吃。
龙眼干发霉之后其霉菌不仅仅是停留在表面，很可能已经渗入到了果肉内部，仅仅用水冲洗只能洗去肉眼可见的霉菌，但是渗入到里面的霉菌是没有办法清除干净的，人体食用后不仅起不到龙眼干原有的疗效，还可能会引起食物中毒症状，对身体健康造成极为不利的影响，因此发霉了的龙眼干即使用水洗过之后也是不宜食用的。
龙眼表面起白还能吃吗
根据情况而定。
龙眼表面起白多考虑两方面的原因，一是由于在龙眼生长过程中，虫子在上面产卵所致；二是由于龙眼保存不当，已经腐烂霉变所致。如果是由于第一种原因，且龙眼果肉结实，没有发软腐烂的话，那么这样的龙眼还是可以继续食用的，但是如果是第二种原因或者龙眼已经软烂的话，就不能再吃了，否则很可能会引起不适反应。
吃了发霉的龙眼怎么办
严密观察若是仅食用了少量的发霉龙眼或者是自身体质比较好，并没有出现明显不适反应的话，那么暂时不需要进行特殊处理，停止食用龙眼，严密观察自身身体状况即可。
催吐、多喝水若是食用了发霉的龙眼之后出现了不适反应，建议可以用适当刺激咽喉，将未完全消化的食物尽快从体内排出，另外，还可以多喝水，促进新陈代谢，帮助有毒物质排出，从一定程度上改善不适。
送医就诊若是吃了发霉的龙眼后不适反应比较严重或一直没有得到改善，建议应当立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免出现严重后果。
龙眼怎么保存不容易发霉
常温保存1、将龙眼中压坏的果实挑出来，然后用透气的水果筐装好。
2、再将其置于阴凉通风处保存。
3、注意避免潮湿，避免阳光直射即可。
冰箱冷藏1、将龙眼用网状袋装好。
2、如果没有网状袋也可以用保鲜袋装好，然后在袋子上扎一些小孔，供果实呼吸。
3、再将龙眼放在冰箱冷藏保存即可。
4、注意与其他食物分开存放，避免串味。
下载本文