蒜苗在水中培养时，必须选择充满颗粒、不受病虫害影响的大蒜瓣进行水培。在水培前，大蒜瓣的外皮需要剥离，大蒜瓣要浸泡在百菌清溶液中。消毒后，可在大蒜瓣上加水浸泡2/3的大蒜瓣。在水培过程中，每隔一周也可以更换大蒜瓣的水分。
处理蒜瓣
当蒜苗在水中培养时，需要对大蒜瓣进行处理。首先，大蒜瓣要从皮肤上剥离，露出白色部分，然后选择不受病虫害影响的大蒜瓣光滑表面进行水培。在水培前，大蒜瓣可以浸泡在百菌清稀释液中，5分钟后消毒并去除。
水培方法
对于水培蒜苗，如果用深盘作为水培容器，蒜瓣可以用针头和电线连接起来，然后把蒜瓣向上放进盘子里，然后倒进去，这样水面就可以淹没大蒜瓣的根部。如果你用一个水杯作为容器，你可以把蒜瓣直接放进杯子里，然后把水倒进去，这样水面就能淹没2/3的大蒜丁香。
补充光照
蒜苗在生长过程中，对光有一定的需求，因此在维护过程中，必须为蒜苗提供足够的散射光照射，使植物能够保持绿叶。如果需要获取蒜黄，则需要将水培蒜苗放在阴暗的环境中养护，避免阳光照射。
定期换水
在水培蒜苗的过程中，植物也可以定期更换水分，以免在水中滋生细菌，影响植物的生长。通过观察大蒜幼苗的生长状况，可以确定换水时间。大蒜幼苗干后，必须及时更换水分。在没有大蒜苗的情况下，水分可以每隔一周更换一次。
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