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麂子头炖天麻怎么做
2024-11-02 17:35:29 责编:小OO
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1. 准备鱼头半个。
2. 准备油3克、盐4克、红枣20克、天麻15克、云苓5克、川弓3克、姜5克、枸杞子3克、白芷5克等辅料。
3. 将鱼头放入热油锅中煎至两面金黄色。
4. 在炖盅中加入除枸杞子外的全部材料和适量凉开水。
5. 选择炖汤模式，设定时间为60分钟。
6. 炖至最后5分钟时，加入枸杞子和盐进行调味即可。
注意：原文中“杞者悄空子”应为“枸杞子”。

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