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饺子店员工用手点饺子违法吗
2024-11-02 16:56:55 责编:小OO
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对行为是否违法需进行具体分析。从食品卫生与安全视角看，员工直接触摸水饺且不符合其卫生标准及操作规程则有违《食品安全法》等法律法规。通常情况下，食品加工业需员工实施相应防护措施，如带手套或运用工具，以确保食品不受污染。若此行为致使水饺不达标并流入市场，将面临行政处罚，包括罚款、停业整顿等。此外，若对消费者健康产生危害，还须承担民事赔偿责任。然而，若为短暂、偶发且无不良影响之举，或许尚未构成违法，然仍需接受批评与改正。

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