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米线店员工用手抓米线违法吗
2024-11-02 16:58:50 责编:小OO
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此举或涉违法。
从食品安全法规层面剖析,食品制造与售卖务必遵循食品安全标准与卫生规定。
亲自触摸米线的行为,显然违背了食品制作规程中的卫生规范。
若致食品卫生无法达标,从而损害顾客健康,门店及其职员须负担法律责任,可能受到行罚,如罚金、勒令停业整顿等。
另外,若产生严重后果,如顾客出现身体不适,还有可能牵扯到民事赔偿乃至刑事责任。
然而,具体法律后果仍需结合多方要素进行衡量,如此类行为的频次、所引发的危害性等。

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