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宣威火腿跟金华火腿有什么区别
2024-11-23 14:37:39 责编:小OO
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产地不同，制作工艺不同。
1、产地不同：宣威火腿产于云南省宣威市，而金华火腿产于浙江省金华市。
2、宣威火腿制作时经过腌制、晾干、发酵等工序，制作时间长，需要1到3年时间金华火腿制作时则经过腌制、晾晒、发酵等工序，制作时间短，需要6到8个月时间。

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