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骨质疏松症吃什么最好?
2024-11-21 17:14:43 责编:小OO
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骨质疏松症是一种以骨量减少、骨微结构破坏和骨脆性增加为特征的代谢性骨病。它主要分为原发性和继发性两种类型,其中原发性包括绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症。老年性骨质疏松症的男性患病率约为60.72%,女性则高达90.47%。由于老年性骨质疏松症治疗挑战较大,单靠补钙和维生素D往往效果不佳,因此需要中西医结合治疗,根据个人情况辨证施治,并充分利用饮食疗法来调节骨质代谢,保持平衡,以促进康复。
以下是一些针对骨质疏松症的保健药膳推荐:
1. 芝麻核桃仁粉
- 原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
- 制法:将黑芝麻去除杂质,炒熟后与核桃仁一起磨成粉末,加入白糖拌匀,装瓶备用。
- 功效:滋补肾阴,有助于抗骨质疏松。黑芝麻有益于肝肾,是延年益寿的好选择。
2. 黄芪虾皮汤
- 原料:黄芪20克,虾皮50克,葱、姜、盐、水适量。
- 制法:先将黄芪切片,加水煎煮40分钟,去渣取汁,然后加入洗净的虾皮和葱、姜、精盐等调料,煨炖20分钟即可。
- 功效:补益脾肾,补充钙质,有助于抗骨质疏松。
3. 羊骨羊腰汤
- 原料:新鲜羊骨500克,羊腰2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
- 制法:将新鲜羊骨洗净,砸断后备用;羊腰去臊腺和筋膜,切片,与羊骨一起放入沙锅中,加水煮沸后撇去浮沫,加入调料,小火煮90分钟,汤汁浓稠时加入调味料拌匀,淋入麻油。
- 功效:适合肾阳虚型的骨质疏松症患者。
4. 虾皮拌豆腐
- 原料:嫩豆腐750克,虾皮50克,葱花、姜末各25克,麻油10克,精盐、味精少许。
- 制法:虾皮用开水焖泡10分钟后凉凉,沥干水分;嫩豆腐焯水后切丁,放入盘中,撒上虾皮,加入葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。
- 功效:适合各类型骨质疏松症患者。

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