1. 维生素C：它是胶原合成的重要物质，对维持骨骼健康至关重要。补充维生素C可以促进胶原合成所需酶的活性，有助于预防骨质疏松症。尽管维生素C的临界缺乏与骨质疏松症的关系尚不明确，但适量补充被认为是安全的。
2. 维生素D：维生素D有助于钙在肠道中被吸收，其不足可能导致骨质疏松。特别是老年人，应该通过饮用乳制品如牛奶来增加维生素D的摄入。此外，阳光照射皮肤可以促进维生素D的生成，每天适度晒太阳是获取维生素D的好方法。然而，应避免在日照最强烈的时候曝晒。
3. 钙：钙几乎全部存在于人体的骨骼中，其新陈代谢与骨质疏松症关系密切。确保足够的钙摄入量对于预防骨质疏松症至关重要，尤其是对于儿童、青少年和更年期妇女。适量补充钙可以帮助减少骨质流失。
4. 氟化物：氟化物对牙齿和骨骼的形成至关重要。适量摄入氟化物有助于刺激新骨的生长，尤其是在均衡摄入钙的同时。然而，过量摄入氟化物可能产生毒性，因此应谨慎摄取。
5. 镁和硼：镁和硼是维持骨骼健康的必要矿物质，它们可以帮助减少钙的流失。尽管没有推荐的摄取量，但应尽量通过食物摄入这些矿物质。镁的良好食物来源包括香蕉、杏、桃等水果，以及麦糠、坚果、豆荚和海产品等。
6. 其他矿物质：铜、铁、锰、磷和锌的摄入不足也可能与骨质疏松症的发生有关。为了确保矿物质的充足摄入，应保持饮食多样化，并在医生指导下适量补充，避免自行乱用。
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