1. 卡路里和大卡的换算关系是1大卡（Calorie）等于1000小卡（calories）。
2. 一般而言，成年人每天至少需要1500千卡的能量来维持基本生命活动。这包括即使在静止状态下，身体为维持体温、心肺功能和大脑运转等基础代谢所消耗的能量。
3. 基础代谢消耗量因个体差异而不同，涉及身高、体重、年龄和性别等因素。
4. 人们通过摄入食物来获取能量，身体通过代谢过程将食物中的卡路里转换为可用能量。
5. 代谢过程涉及酶的作用，将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，将蛋白质分解为氨基酸。这些分子随后通过血液运输到细胞中，既可以立即使用，也可以储存起来。
6. 卡路里（calorie）是能量单位，其定义为在标准大气压下，将1克水提升1摄氏度所需的热量。尽管焦耳是国际上推荐的法定能量单位，但卡路里作为食物热量的单位在中国和地区仍然被广泛采用。
下载本文
