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小尾寒羊好吃还是山羊好吃
2024-11-19 13:56:53
责编:小OO
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小尾寒羊好吃。
小尾寒羊肉质较好,产肉多,肉质肥嫩,价格相对要低,同时裘皮还可做棉衣,是绵羊中的极品,相比之下,山羊肉的口感颇有劲道,有弹性和嚼头,适合烧烤食用,小尾寒羊肉质细嫩爽口,适合涮火锅吃,爆炒吃,也可做羊肉馅。
小尾寒羊是我国羊肉的最优品种,被誉为万能型。
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