当水从液态转化为水蒸气时，体积的膨胀是显著的。以1摩尔的水（18克）为例，其在标准状态下（0℃和1标准大气压下）的体积从18毫升膨胀到22.4升，这个膨胀大约是1244.44倍。在实际生活中，以25℃和101.325kpa的条件下，液态水的体积为18毫升，转化为气体后，标况下的体积约为24.45升，相对于初始状态，膨胀了约1358.3倍。
值得注意的是，大气压并非恒定不变，它在不同的地理和温度条件下有所变化。标准大气压定义为在纬度45°的海平面上，当温度为0℃时，760毫米高水银柱产生的压强。通过计算，我们知道0℃时水银的密度和地球表面的重力加速度，可以得出1标准大气压的值约为1.01325×10^5帕斯卡。这个数值为我们理解和衡量水蒸气体积变化提供了一个基准。
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