且末糖和田玉因其独特的品质，被归类为高档玉石。其主要特点是密度高、油性强，玉质纯净细腻，与籽料的品质相近，特别是白料中的精品，近年来在市场上备受青睐。然而，由于资源的稀缺性，且末糖的开采面临着裂纹较多的问题。相较于市场上的常见糖玉——俄料和田玉，且末料的开采量极少，原料产量低，这使得其价格高昂。
在与俄料的比较中，且末糖表现出明显的优点。俄料常常欠缺油性，即使表面涂抹也无法完全改变其内部的干涩感，而且末糖即使未经把玩，也自带天然油性。在外观上，俄糖的结构明显，糖色凝聚度不足，相比之下，且末糖无论全糖还是半糖，都显得细腻柔和，灯下观察其结构紧密，密度极高。
在颜色和纯度方面，俄料的糖色中常出现黑点和杂质，颜色越深问题越明显，而且末糖的糖色则纯净得多，黄糖和红糖即使颜色深透，也少有脏黑出现。整体而言，且末糖的糖色越浓郁，玉质越纯净，质感更佳，这使得它在高档和田玉中脱颖而出。
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