1. 北方夏季露地西葫芦的种植时间一般是在5月底到6月初，7月下旬到8月上旬开始上市。
2. 种植西葫芦时，应选择耐病毒、抗炎热的品种。同时，选择前茬未种过瓜类作物、灌排良好、肥沃的壤土地块。
3. 每667平方米地块应施充分腐熟的有机肥3至5立方米，硫酸钾三元素复合肥或磷酸二铵80千克以上，钾颗粒状复合肥50千克以上，以及1.5至2.5千克的微量元素肥料。施肥方式一般是地面撒施和开沟集中施肥相结合。
4. 对于土壤害虫严重地块，还需加入土壤杀虫菌，以减少病虫害。
5. 起垄栽培时，按180厘米的垄距打线，顺线起垄，使垄平均高度为15厘米，形成内高外低的斜面，便于地膜覆盖。
6. 在垄沟边的高垄上按株距50厘米，实行三角形插空栽植。
7. 定植后的管理分为结瓜前和结瓜期两个阶段。结瓜前主要控水、促根、发秧、防徒长，结瓜期则需适当管理肥水，进行植株调整和人工辅助授粉。
8. 西葫芦应适时采收，最好在早晨进行，避免损坏瓜秧和遗漏嫩瓜。
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