厦门海洋职业技术学院提供丰富的专业选择。包括特色专业如水族科学与技术、船舶检验、水环境监测与保护、电子声像技术、光电子技术、商检技术、港口业务管理、水产养殖技术、国际航运业务管理。此外，还有航海技术、制冷与冷藏技术、轮机工程技术、国际金融、食品加工技术、图形图像制作、商务日语、计算机辅助设计与制造、报关与国际货运、食品营养与检测、国际商务、通信技术、计算机信息管理、电子信息工程技术、模具设计与制造、工商企业管理、物流管理、商务英语、旅游管理、数控技术、机电一体化技术等专业。
学院位于福建省厦门市，自1920年建校以来，一直隶属于福建省海洋与渔业厅，是福建省属公办普通高等职业院校。厦门海洋职业技术学院的前身是著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办的集美学校水产科。作为一所历史悠久、专业齐全的学院，厦门海洋职业技术学院致力于培养具有实践能力与理论素养的高素质人才。详情
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