因为姜汁可乐性燥热，而且可乐中还含有一定量的咖啡因，如果晚上喝姜汁可乐容易使人兴奋，无法安睡。而且姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，因此晚上吃姜是适得其反。
姜汁可乐晚上喝好吗
因为听说"晚上吃姜，胜似吃吡霜"所以很多人感觉晚上不敢喝姜丝可乐，其实说晚上不能吃姜,只是针对部分体热的人来说,体寒的人吃是没有问题的。
如果是用姜丝可乐来驱寒暖身,或是感冒了想煮来喝,那是可以的,因为姜是热性,晚上喝完了,体温升高,接着休息,人身体体温会一直维持一个保暖状态,所以热性体质的人吃了会感觉不好,反之,这样对体寒的人是有很大帮助的。
可乐煲姜的作用
1、 治胃口不开
如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。
2、 防治"空调病"
"空调病"常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治"空调病"。
3、治腹痛、吐泻
盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
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