在职工休假是否被扣除餐补这一问题上，需根据实际情况、公司制度以及劳动合同条款的阐明进行判断。
倘若公司规章制度或者劳动协议已对休假期间无餐补的情况作出明文规定，并且该项规定与法律法规相吻合，那么此时扣除餐补则合法合规；反之，若事先并未有此明确规定，公司擅自扣除员工休假期间的餐补，便可能涉及违法行为。
因为餐补往往属于劳动者工资收入的一部分，用人单位不得任意剥夺。
因此，建议您查阅公司相关制度及劳动合同，如发现自身权益受到侵害，可以先行与公司沟通解决，若无法达成共识，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
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