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太阳饼和老婆饼的区别
2024-11-08 05:00:28 责编:小OO
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太阳饼和老婆饼的区别如下：
1、太阳饼：上层的皮比较厚、层次较多，层次间的空隙较小，比奶油酥饼扎实一些。
2、老婆饼：外皮有一个个小洞，饼皮上下层的厚度差不多，食用时比较不容易掉屑。
3、口感甜度：太阳饼：饼皮比奶油酥饼紧实，咬下后内馅的麦芽会带有微微牵丝。老婆饼：饼皮松软，内馅Q而带有弹性，吃起来类似麻糬。

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